4 Elementi 系列
Merlot
Merlot IGT Veneto
- 原产地名称
- Merlot IGT Veneto
- 葡萄品种
- 100% Merlot
- 酒精度
- 12,5 %vol.
- 瓶装容量
- 0,75 l
- 适饮温度
- 18°C
- 建议饮用期
- 装瓶后五年内
品鉴笔记
酒色明亮，呈宝石红。典型的成熟红色水果香气，包括樱桃、李子与森林浆果，伴随红色花香及细微辛香，增添复杂度与宽广感。入口温暖柔顺，单宁细腻，结构适合搭配肉类菜肴。
餐酒搭配
肉类菜肴与什锦烧烤。
酿造工艺
Merlot 是酒庄最早采收的红葡萄品种。送达酒窖后轻柔去梗破碎，在22–25°C的钢罐中进行酒精发酵。淋皮和压帽促进多酚萃取。浸皮约二十天后分离酒液、倒罐并熟成，部分酒液在大型橡木桶中陈酿。
产品资料不针对特定年份；酒款特征可能随环境及季节因素而变化。